2月のお菓子作りでは、 ・チーズビスコッティ ・イチゴのムース ・チョコレートケーキ を作りました。 チョコレートケーキ
1月のお菓子作りでは、 ・ココアクリームのロールケーキ ・カップケーキ を作りました。 ロールケーキは、まずケーキの生地を焼きます
今回のお菓子作りは、チョコチップクッキーとビスコッティ、レモンのシフォンケーキでした。
11月のお菓子作りでは、 ・スイートポテト ・チーズケーキ ・ビスコッティ この3種類のお菓子を作りました。 チーズケーキは、クリームチーズやサワークリームをふんだんに使った本格派。
10月のお菓子作りは、2種類のクッキーとアップルパイを焼きました。 チョコチップクッキー
9月の菓子作りでは、カボチャのマフィンとスコーンを作りました。 カボチャのマフィン
8月のお菓子作りは、ミントのマドレーヌとチュイルを作りました。 チュイルとは、アーモンドを使った西洋の煎餅といった感じのお菓子です。 香ばしいアーモンドの風味がとても美味しかったです。
7月のお菓子作りでは、チョコレートババロアとシフォンケーキを作りました。 冷たいチョコレートババロアは蒸し暑いこの季節にぴったり。 とても美味しかったです。
6月のお菓子作りは、 ・オレンジゼリー ・木の実のタルト ・ちんすこう 3種類のお菓子を作りました。
3月のお菓子作りです。 ・パリブレスト ・ブラウニー 2つの菓子を作りました。 パリブレストとはフランスの有名なお菓子で、リング状のシュークリームです。
