京都ARU7月の調理実習は、 ・アボカドとエビのピサ ・キノコのガーリックピザ ・ブロッコリーのスープ を作りました。 手作りしたピザ生地に、具材を乗せていきます。
7月のお菓子作りでは、チョコレートババロアとシフォンケーキを作りました。 冷たいチョコレートババロアは蒸し暑いこの季節にぴったり。 とても美味しかったです。
6月のARU畑では、タマネギの収穫をしました。 たくさんの新タマネギを収穫することができました。
6月の調理実習です。 2種類のピザ（しらすと大葉のピザ、ベーコンとインゲンのピザ）と ビシソワーズを作りました。 ビシソワーズとは、ジャガイモの冷たいポタージュスープです。 ピザ生地を作り、丸く伸ばします。
6月のお菓子作りは、 ・オレンジゼリー ・木の実のタルト ・ちんすこう 3種類のお菓子を作りました。
今月の調理実習です。今月は ・トマトとオニオンとベーコンのピザ ・ネギとシラスのピザ ・サバと大豆のトマトスープ を作りました。 トマトピザを焼く前
3月のお菓子作りです。 ・パリブレスト ・ブラウニー 2つの菓子を作りました。 パリブレストとはフランスの有名なお菓子で、リング状のシュークリームです。
２月の調理実習は、 ・鶏肉と白菜の味噌クリームグラタン ・トマトと卵のあったかスープ ・焼きたてパン を作りました。
２月のお菓子作りです。 ・チョコレートケーキ ・いちご大福 ・シナモンのラスク ３種類のお菓子を作りました。
１月の調理実習では、 ・肉まんとあんまん ・豚肉の中華風肉団子 ・白菜と卵のコンソメスープ を作りました。
