
地域の「ご縁」で庭づくりする“ふしみ縁庭プロジェクト”。
今回はお庭でとれたカボチャをつかったスープづくりにチャレンジしました。

園芸療法士の寺田さんのご指導を中心に、
伏見青少年活動センタースタッフさんや
センターの若者が企画した今回のスープづくり。
たくさんの子どもたちも参加してくれました。
カボチャを収穫して、ジューサーにかけてから
コトコト煮込んだスープはとっても美味!
調理中は大さわぎだった子どもたちも、
試食の時間は神妙な顔つきでスープを味わっていました。
子どもたちとふれあいつつ(いじられつつ)、
楽しい時間を過ごすことができました。
次回(12/9金、16:00~)はクリスマスの飾りづくりです。
子どもたちと一緒に年末の庭づくりを楽しみましょう!