本格パスタを作りました。5月の調理実習!

京都ARUでは、月一度、南青少年活動センターにて調理実習を行っています。

 

5月は本格的なイタリアンにチャレンジ!

今日のメニューは・・・

 

・シメジと塩昆布のペペロンチーノ

・サーモンとアスパラのクリームパスタ

・とろとろオニオンスープ

・焼き立てロールパン

 

 

なんと、とても豪華な献立になりました!

 

パスタは、かなり本格的なイタリアンパスタに仕上がりました。

 

前回の本格ピッツァもそうでしたが・・・

これは、サイゼ◯ヤだけでなくカプリ◯ョ―ザにも勝てる!!

 

オニオンスープも、タマネギをじっくり炒め、手間ひまかけて作っただけあって、

素材の甘みと旨みを心ゆくまで味わえるスープになりました!

 

次回の調理実習は6月12日(火)に開催します。

 

Y.O.