6月の調理・無垢なパンでオープンサンド!

【innocent(イノセント):無垢な、純真な】

 

6月の調理実習は、焼きたてパンのオープンサンドにカレースープです!

 

(オープンサンドとは!?)

焼きたてパンに切り込みを入れ、

好きな具材をはさみこんで作る、オリジナルのパンサンドです!

 

具材は新鮮なトマトやきゅうり、ソーセージ、チーズなどを用意。

 

ソースにもケチャップやマヨネーズ、粒マスタードなどを完備しました。

これにより、各々が好みのサンドを作成することが可能となったのです~!

 

カレースープも野菜たっぷり・優しいカレー味が素晴らしい一品となりました。

 

なんといっても、今回のメインは焼き立てのパン!

 

小麦粉や卵・バター・イーストなど、シンプルな素材だけで焼き上げた特製のパン・・・

 

それは添加物が全く入っていない、まさにイノセント(無垢)なパン!!

 

そんな無垢なパンで作ったオリジナルオープンサンドは、格別の味でした!

 

次回の調理実習は、7月17日(火)です。

 

Y.O

 

(↓イノセントなパン↓)