
【innocent(イノセント):無垢な、純真な】
6月の調理実習は、焼きたてパンのオープンサンドにカレースープです!
(オープンサンドとは!?)
焼きたてパンに切り込みを入れ、
好きな具材をはさみこんで作る、オリジナルのパンサンドです!
具材は新鮮なトマトやきゅうり、ソーセージ、チーズなどを用意。
ソースにもケチャップやマヨネーズ、粒マスタードなどを完備しました。
これにより、各々が好みのサンドを作成することが可能となったのです~!
カレースープも野菜たっぷり・優しいカレー味が素晴らしい一品となりました。
なんといっても、今回のメインは焼き立てのパン!
小麦粉や卵・バター・イーストなど、シンプルな素材だけで焼き上げた特製のパン・・・
それは添加物が全く入っていない、まさにイノセント(無垢)なパン!!
そんな無垢なパンで作ったオリジナルオープンサンドは、格別の味でした!
次回の調理実習は、7月17日(火)です。
Y.O
(↓イノセントなパン↓)
