7月も、「楽しい」と「美味しい」を同時に楽しめる
プログラム、調理実習がありました。
今月のメニューは！
・特製のにらまんじゅう
・卵と小松菜の冷やし中華スープ
・シンプルなロールパン
・冷たいはちみつレモンゼリー
この4種類です。
（にらまんじゅうとは！？）
にらを刻み、豚の挽肉と調味料を混ぜ合わせてタネをつくり、
餃子の皮で包んで焼いた料理です。
にらまんじゅうは餃子に似ていますが、
包み方が違うので印象がガラッと変わりますね。
スープも中華スープなので今回は中華メインなのだ！
中華スープは、Hさんが担当してくれました。
Hさんの作ってくれるスープは、素材の味が存分に活かされた
格別なスープです。
にらまんじゅうは合計で50個ほど作りました。
みんなで包むと、あっという間！
空いた時間で、手際よくパンとゼリーも作りました。
そしてお待ちかねの試食タイム！
特製にらまんじゅうは、餃子の王将で出しても
ヒットは間違いなしの美味しさ！
Hさんの中華スープはいつも通り！素材の繊細な味が楽しめるスープ。
シンプルなロールパンも中華に合いますし、
はちみつレモンゼリーもサッパリしていて、デザートにぴったり！
全ての料理が美味しかったです！
次回はナン＆カレーを作る予定。
中華の次は、インド料理に進出か！？
Y.O.
（↓みんなでにらまんじゅうを包むの図）
