毎年恒例の芋煮会が、1月13日（日）にありました。
美味しくて楽しい、新春の一大イベントです。
まずはみんなで、野菜の皮をむいたり、具材を切ったり。
下準備をします！
サトイモの皮をむくのは、けっこう大変なのです。
ARU大根も、ピーラーでむいていきます！
人参、ごぼう、鶏肉、油揚げ、こんにゃく、レンコン、椎茸などなど。
どんどん準備していきます。
みんなで協力して作業をしました。
ワイワイ言いながら準備をするのも、楽しみの一つかも！？
準備した具材を、大きな鍋に入れ、グツグツと煮込みます。
味付けは、ご参加いただいたお母様方にお任せ！
準備は進み、徐々に人も集まり、
いよいよ芋煮会が始まりました。
主役のサトイモは、なめらかで舌触りがよく、
本当に美味しいです。
具材の本来の味を生かす、薄めの味付けのお汁。
その他の野菜も、とても美味しく、
体がポカポカ温まります！
みなさん、お話も弾んでいて、とても楽しい雰囲気！
そして、忘れてはいけないのが、ARUの小豆を使った善哉！
小豆のほどよい甘さ、素朴な味の善哉。
お餅も最高！
塩気の芋煮と、甘い善哉。
これは、甘いのとしょっぱいのとで
無限ループの始まりか！？
一年に一度の芋煮会。
今年は22人の方が参加してくれて、
とても賑やかで楽しい時間になりました。
ありがとうございました！
また来年！
Y.O.
