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2021年4月のお菓子作り

4月のお菓子作りでは、

・レアチーズケーキ

・レーズンのブランデーケーキ

2種類のケーキを作りました。

 

レアチーズケーキ(ホール)↓↓

 

切り分けて頂きました。

クリームチーズが美味しく、甘さと酸味のバランスの良い一品です。

 

 

レーズンのブランデーケーキ(ホール)↓↓

 

こちらも切り分けて頂きました。

緑茶とも相性が良く、とても美味しかったです。