2021年4月のお菓子作り

4月のお菓子作りでは、

・レアチーズケーキ

・レーズンのブランデーケーキ

2種類のケーキを作りました。

レアチーズケーキ（ホール）↓↓

切り分けて頂きました。

クリームチーズが美味しく、甘さと酸味のバランスの良い一品です。

レーズンのブランデーケーキ（ホール）↓↓

こちらも切り分けて頂きました。

緑茶とも相性が良く、とても美味しかったです。